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2016年5月の記事
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2016年 5月 17日 (火)

さちかぜ2016完成!販売開始!


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さちかぜ2016完成!販売開始!

昨年は精米歩合が60%で特別純米でしたが、

今年は精米歩合が50%で純米吟醸です。

昨年より酒質は少し向上したと思います。

さちかぜらしく、すっきり爽やかな味わいにな....


2016年 5月 15日 (日)

2016年山田錦の栽培がスタート


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2016年山田錦の栽培がスタートしました。

苗が元気に育ってます。今年の作付けは昨年の2倍です。

そんなに売れるのかな??皆さん買ってくださいね。










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